prepio: 菜の花とササミの柚子胡椒和え春が近づいてるねぇ＾＾【材料】：小鉢で2人分　・菜の花大きめのもの6本　・ササミ大... レシピあり

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おいしそう！

prepio : 菜の花とササミの柚子胡椒和え春が近づいてるねぇ＾＾【材料】：小鉢で2人分・菜の花大きめのもの6本・ササミ大きめのもの1本・酒/白だし/塩麹（なければ塩）【覚書】・菜の花は1本を3等分し茎部分を簀子をつけた状態でルクエで1分加熱 → 葉とつぼみ部分を加えさらに2分加熱・茹で上がった菜の花は氷水で急冷しザルに上げて水気を切る・ルクエから簀子を取り出し、サ......