強風の中、今日のお昼もガレージcafeで”手作りフォー風ラーメン” レシピあり

☆フォー風らーめん鶏手羽元をグツグツ煮だし、ヌクマムをちょっぴり加え、塩・こしょう、お家にはパクチーが無かったので、たっぷりのセロリ、トマトの角切りとレモンを加えて。さっぱり優しいお味のラーメン出来ました。今日も、手打ちらーめん作りました。 ......

「楽しく、元気に」をモットーに、お料理作りに励んでいます。オリーブオイルなどイタリア料理好き、お昼の「麺」料理が得意です。家族に、きょうのごはんは「美味しいね」って誉められるのが最高です！

chiichanさん