少し・・・秋らしくなって「秋茄子とお揚げのおそば」 レシピあり

少し・・・秋らしくなって「秋茄子とお揚げのおそば」
  1. 7
    おいしそう！

  ☆秋茄子とお揚げのおそば 材料 2人分   おそば 2人分（乾麺でも生そばでも） 油揚げ 1枚（油ぬきして半分に切る） なす 2本（ヘタを切り落とし半分に、 斜めに切りこみを入れ油で素 揚げする） 青ネギ 3本（小口切り） しょうが 1片（すりおろし） みょうが うすぎり ちくわ 2......

chiichanさん

chiichanさん

「楽しく、元気に」をモットーに、お料理作りに励んでいます。オリーブオイルなどイタリア料理好き、お昼の「麺」料理が得意です。 家族に、きょうのごはんは「美味しいね」って誉められるのが最高です！