秋のレッスンテーマは【白だし活用術】レシピあり

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おいしそう！

フードコーディネーターの宇山万佐子です(^^) 金曜日の夜、いかがお過ごしですか？台風の影響で、名古屋は先程から雨が降りだしてきました今日も朝からデスクワークとお料理の試作。今日の試作は9月のレッスン用です(^^) 高野豆腐の含め煮コトコト炊いた高野豆腐は、食べたときジュワ～と旨みがしみ出て美味しいの個人的には温かいのよりも、冷たく冷やした方が好......