トマトクリームソースo

トマトクリームソースo
  1. おいしそう！

料理紹介

大好きなトマト缶で自己満足レシピo
パスタにかけてもo
パンやマカロニ、ジャガイモ等にかけてチーズのせて焼いてグラタンにしてもo

★材料

(1人分)

  • マーガリン

    少量

  • 薄力粉

    少量

  • 牛乳

    適量

  • 塩コショウ

    少々

  • コンソメ

    キューブ１、２個（つまり適当）

  • トマト缶

    適当

  • 具材

    鶏肉、玉ねぎ、ブロッコリー等（お好きなもの）

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    フライパンとか鍋とかにマーガリン、薄力粉を入れ火にかけて練る
    マーガリン溶けた状態のところに薄力粉ちょっとずつ入れて
    もったりまとまるくらいまで入れて練る

  2. 2.

    牛乳を少しずつ入れて、混ぜて、ソースになるようにのばしていく
    どんどん緩くしていく

  3. 3.

    そこに、塩コショウ、コンソメを入れて味見しながら味を調える

  4. 4.

    出来上がったホワイトソースにトマト缶（好きなだけ）入れて混ぜる
    ソース完成

  5. 5.

    別のフライパンで具材を炒めて火が通ったらソースに混ぜる
    完成～

★ワンポイントアドバイス

ホワイトソースにトマト缶混ぜてみただけってやつ
ちなみにこの写真はパスタo