レシピブログ
4月7日 今日の夕ご飯は・・・ 焼き鶏?? 切干大根の煮物 レタスのスープ ★焼き鶏?? ネギ塩麹タレに漬けておいたモモ肉。 昨日、厚揚げに詰めた鶏挽肉のタネ。 モモ肉は、ネギ、アスパラと一緒にグリルで焼いて・・・ 挽肉は丸めてフライパンで焼いて、甘辛タレに絡めて・・・ 串にさしたら、すっかり焼き鶏風 みんな、かぶりついておりました ★切干大根の煮物 久々に煮ました。 干しシイタケ・ニンジンと一......
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味付けはめんつゆのみ!...
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