ふきの煮物 レシピあり

ふきの煮物
  1. おいしそう!

5月6日 こんばんわ~ なんだか久々の夕ご飯ブログになってしまいました 昨日実家からフキをもらってきたので、早速煮物にしてみました~ 旬だね~ ただフキは下処理がちょいと面倒・・・ でも、コレをきちんとしないとね。 板ずりして~。さっと湯がいて~。筋を取って。 指も真っ黒 その後、油揚げと一緒に軽く炒めて。 醤油・酒・みりん・砂糖・和風だしで味付けしていただきました 今日の他に食べた物は・・......

のんちゃんさん

のんちゃんさん

6歳・2歳の男の子・おばあちゃん・旦那の5人家族です。 料理・パン作りが大好き。台所が一番落ち着く場所と時間です。 いつか食に関係した仕事がしたいです。