えんどう豆の冷製スープレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

0

おいしそう！

ただの冷製スープです。ホタテ、えんどう豆ともに甘みがあるものを。材料生クリーム３０ｍｌ牛乳３８０ｍｌ生食用ホタテ 4つえんどう豆（中身）６０～７０グラムパルミジャーノ・レッジャーノ大匙2塩適量白コショウ適量作り方えんどう豆は塩ゆでし、豆を出す。ミキサーかフードプロセッサーに、塩、こしょう以外を入れ、撹拌する。塩、こしょうで調味し、粘り気が強ければ牛乳を加える。表面の......