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チョリソーなんて言ってもソーセージで代用できます。ていうかチョリソーはスペイン発祥ですけどね、イタリアン関係ないね、仕方ないね。チョリソーとソーセージの違いは後述。できればチョリソーもソーセージも生のもので。材料スパゲティーニ 100グラムブロッコリーの子房 60グラムチョリソー 80グラムオリーブオイル 大匙1と、最後に大匙1唐辛子 2分の1片ニンニク 1片ゆで汁 100ml白ワイ......
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