お久しぶりです、最近はこんなのばっかり作るようになってしまって・・・和菓子っぽいもの好きなんですでもパスタってなんだっけ・・・よもぎもち、よもぎ入れずに作ってもおいしいです。まぁそれだと「もち」になっちゃいますが例のごとく多いです、レシピの2分の1位がちょうどいいかと。材料白玉粉 90グラム上新粉 450グラムお湯 適量(餅の柔らかさに合わせる、400ちょっとを基準にする位?よもぎ ......
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イタリアン料理店に弟子入り中。
レシピのほかおまけもちょっとあります。暇なときにでもよろしくお願いします。