豆腐ステーキ

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おいしそう！

きのこたっぷり豆腐ステーキ（２人分） ◎木綿豆腐１丁（３００グラム） ◎片栗粉少々サラダ油大１～ソース～きのこ類（エリンギ、シメジ、えのき、なめこなど）３００g ひき肉 100ｇしょうが 2片くらい ☆水大2 ☆お酒大2 ☆みりん大2 ☆しょうゆ大2 ★片栗粉＋水大１ずつ ①木綿豆腐は水切りをよくしておく ②豆腐の表面に片栗粉を薄くつ......