煎りゴマで作る、ごまだれレシピあり

ゴマダレは、練りごまを使うことが殆どですが、もっと身近にある煎りゴマを使って作ります。<材料>煎りゴマ大さじ3砂糖大さじ1.5から2醤油大さじ1みりん大さじ半分から1ラー油適量煎りゴマは、すり鉢を使ってよく擦ります。砂糖を入れ......

旅行と料理とマッサージが大好きなヴァロンが、旬の食材を使ったお料理のレシピをご紹介します。

varonさん