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コクのあるオイスターソースに絡んだ牛肉と、マイルドなゴーヤの苦みで食欲UP!彩にもなるトマトの酸味と、さわやかな大葉の香りでいくらでも食べられそう。白いご飯にとっても合うので、ぜひお試しくださいね。┃【牛肉とゴーヤのオイスターソース炒め】手順とポイント① 牛肉に砂糖と日本酒をなじませる(肉を柔らかくするため)② ①に片栗粉をもみ込む③ 野菜を切る④ 肉を炒めてソースを絡めて取り出し、野菜を炒める⑤......
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