根菜を使った甘酢漬けを楽しむピクルスの作り方レシピあり

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おいしそう！

調理時間⏱20分甘酸っぱい液で根菜を軽く煮たピクルスのレシピです。具材をゆでずに作るのでとても簡単ですよ。先日作ったシチューの根菜ときのこが残っていたので、食べやすく切って調味液で加熱。甘酸っぱくて歯ごたえのある根菜のピクルスは、付け合わせや箸休め、お弁当のすき間おかずにぴったりです。漬ける根菜は大根やれんこんなど、お好きな野菜でどうぞ。また、調味液（マリネ液）にハーブやレモン、にんにくを加えて風......