子供も喜ぶ野菜たっぷり麻婆豆腐の保育園給食レシピをアレンジレシピあり

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おいしそう！

調理時間⏱25分私が保育園で給食を作っていた時の人気メニューの一つに麻婆豆腐がありました。家庭で作る麻婆豆腐とは全く違います。とにかく野菜たっぷり。玉ねぎと人参に白ねぎ、ごぼうを全てみじん切りにします。化学調味料と豆板醤少なめのやさしい味付けの麻婆豆腐をご飯にかけてまぜまぜ、口いっぱいに頬張る子供たちを見て、「こんなに野菜を食べるんだぁ」と驚いたのを憶えています。給食で人気の麻婆豆腐を、市販の麻......