レシピブログ
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調理時間⏱30分シャキシャキ食感がおいしいヤーコンを、春巻きの皮で巻いて揚げてみました。他の具材はロースハムとチーズに大葉。ヤーコンの甘さが際立つスナック感覚の春巻きになりましたよ。食べやすいので家族みんなで楽しめるのではないでしょうか。昨年、1袋100円の詰め放題でたくさん詰め込みました。それがコチラ☝ヤーコンは収穫してすぐに食べられますが、3週間ほど保管すると甘味(フラクトオリゴ糖)が増すそう......
ヤーコンの揚げ物
きんぴらヤーコン♪
ヤーコンの梅オカカ和え
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