ヤーコンを使った鱈の唐揚げ野菜の甘酢あんかけレシピレシピあり

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おいしそう！

調理時間⏱30分（鱈を漬け込む時間を除く）サクッ！ふっくらと揚がった真鱈の唐揚げは醤油とカレー風味の2種類。野菜たっぷりの甘酢あんかけにはサッと炒めたヤーコンのせん切りを加えました。ヤーコンは皮をしっかり洗えばむかなくてもOKです。生で食べられるので火を通し過ぎないのがポイント。ヤーコンのやさしい甘さとシャキシャキ食感を楽しめる野菜の甘酢あんかけです。写真は【ヤーコンのごまマヨ和え】です。作り方は......