フォカッチャとか

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おいしそう！

フォカッチャを焼きました。強力粉はルスティカを使用、歯切れの良い食感に仕上がります。ガーリックペースト入りのオリーブをトッピングにオリーブオイルを多めにかけて流れたオイルの効果でパンの底はカリッと焼き上り(ﾉ≧ڡ≦) この菊芋初めて見たときは生姜じゃないかと思いましたの皮を剥くのに少々手間はかかりますけど食べたくなります。近所のスーパーでも売っているといいのです......