プリンとか

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おいしそう！

今日はカスタードプリンを作りました。甘さ控えめのカスタード液を焼き上げてメープルシロップをかけて。ココット型でプリン型で角度を変えて撮影ご近所の方に八頭を頂いたので煮しめに大きめに切って味付けはだし汁に砂糖、塩、酒、しょうゆで薄味に仕上げて。縁起物ですからおせち料理に入っていることもありますね。八頭の煮しめねっとりとした食感が・・お土産に頂いた果......