レシピブログ
沖縄旅行に行ったときに教えてもらった お塩(ぬちまーす)でゆし豆腐を作りました。 ミネラル豊富なお塩で作る豆腐です。 やわらかいおぼろ豆腐の出来上がり 塩味か効いているのでこのままで頂きます。 大豆の優しさと濃厚さを味わえる「ぬちまーすでゆし豆腐」が出来上がりました。 教えていただいたレシピより ~材料~ 無調整豆乳… 500cc ぬちまーす・・・ 6g 水… ......
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