お豆腐白玉で

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おいしそう！

少し前にかっこいい写真を撮るブロガーさんが手作りお汁粉の紹介をしていました。食べたくなって、作ってみた。お汁粉はお餅で作るイメージがありましたが、白玉もいいなってお豆腐白玉にしてみました。水分の調整をしていたら出来上がりの白玉が増えてしまいました。ほぉんわかとしたお豆腐白玉にクルミもトッピング懐石の最後にお汁粉が出ることがありますね、なにやら血液をさらさらにする効果があるとか ......