豚の味噌漬け（覚書） レシピあり

豚の味噌漬け（覚書）
  1. 7
    おいしそう！

          覚書として   豚ロース肉4枚（1枚80ｇ～100ｇ）   味噌 約、大匙２ ・酒 大匙1 ・みりん 大匙1 ・はちみつ 大匙1 醤油 少々 ・大蒜 １片 ・生姜 適量           肉の筋切り                 漬けだれを合わせる                   味噌だれを塗り、一枚ずつラップに包む 今日、食べない分は冷凍保存            ......

カルダモンさん

カルダモンさん

趣味の手ごねパン、お菓子作りなどを 楽しんでいます。