レシピブログ
新若芽が旬を迎えました テレビで見たレシピ 春の食材でナムル 刺身用の新若芽に蛸とフキを和え ナムルにしました 新若芽を食べやすい大きさに切ります 歯ごたえが良かったよ 蛸は斜め薄切りにします 下ごしらえをしたフキも斜め薄切りに 蛸は醤油とラー油で下味をつけておきます 塩と胡麻油で和えて出来上がり 山椒入りのラー油で作り......
蛸のトマトスープ
蛸と春キャベツのマリネ
ワインに合う★バルの蛸...
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