レシピブログ
しめじをよく食べるようになったのは、テレビでキノコ類は冷凍した方が栄養価が高くなると知ってから。購入してすぐに使わない場合は、いしづきをとってほぐしてジップロックへ。そうして冷凍庫で常備するのが常となりました。料理するときにちょっと加えたり、炊き込みご飯を作るときにも活躍しています。そんなシメジの大袋が特売だったので、張り切って購入。すぐ出来ておつまみにもぴったりな「レンチンしめじ」でございます。......
電子レンジで失敗なし!...
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