圧力鍋で簡単☆きのこと鶏肉の炊き込みご飯レシピあり

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おいしそう！

冷凍庫には必ずシメジを常備している凪です。キノコ類って一度冷凍してから加熱すると栄養素がアップするって聞いてから、実践しています。石づきを外してほぐしてばらけたしめじを、ジップロックに入れて冷凍するだけ。使うときは冷凍のまま炒めたり、スープやラーメンの具にしたりとちょい足しにもぴったりな万能選手です。さてそんなしめじを使った炊き込みご飯。今回は鶏むね肉も加えて、玉ねぎスープの素で味付けです。圧力鍋......