ズッキーニとパンチェッタの夏うどん レシピあり

ズッキーニとパンチェッタの夏うどん
  1. おいしそう！

ズッキーニを知ったのは、ここ数年なのですが、初めて食べた時に、調理しやすくて美味しいのですっかりハマってしまいました。生でも炒めても美味しいのですが、取り扱っているスーパーがあまりなかったので、その後食べる機会がありませんでした。ところが最近、ちょこちょこと見かけるようになってきたので嬉しいです。ズッキーニは見た目と違い、表面の皮がとても繊細でちょっとの力加減でも傷がつきやすいです。1個ずつ個包装......