カフェフルークより秋をお知らせします。

カフェフルークより秋をお知らせします。
  1. おいしそう！

秋になって、メニューを少しだけ入れ替えました。 そのいくつかのメニューを、写真に収めましたよ。メニューブックに貼ってあります。 少しでもお客様がイメージしやすいように。 でもあんまりキレイに撮りすぎたので、イメージを損なわない努力をしなくては。汗 まずはコレ。 「ゴルゴンゾーラと枝付レーズン」 ゴルゴンゾーラの癖のある風味をやさしく包むレーズン。 カリフォルニア産の大粒な彼、西海岸の太陽に育まれ......

flug-take87さん

flug-take87さん

神田神保町にある小さなお店、『+cafe Flug』（カフェフルーク）で調理してます。 好きな食べ物は魚介類（特に海老を崇拝）、野菜。お酒と音楽が好きな32歳。 皆様の毎日を少しだけ鮮やかにする、暮らしに根付いた料理とちょっとだけ料理が好きになる豆知識をお送りします。 +cafe Flug（カフェフルーク） http://www.cafe-flug.jp/