牡蠣のココット レシピあり

牡蠣のココット
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    おいしそう！

牡蠣がおいしい季節ですね！ 道内では 厚岸 が有名ですが、 各地においしい牡蠣 がたくさんあるんですね。 皆さんはどんな食べ方がすきですか。 我が家での 食べ方ランキングベスト ３ は ３位･･･生がき（レモンをさっとかけて本来の牡蠣の味を堪能します） ２位･･･焼きガキ（バーベキューで網焼きにして熱々をいただきます） １位･･･酒蒸し（日本酒をさっと振って、鍋で蒸し焼きに......

おーちゃんさん

おーちゃんさん

アウトドアをこよなく愛する料理好きのおじさんです。 これまで手がけたアウトドア料理を、今度は気軽にご家庭で楽しめるようアレンジしてみたいと思っています。 毎日忙しい皆さんの味方になれればいいですね。