料理好きな母の手作り味噌

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おいしそう！

美食クッキングサロンＭ＆ＩのＭＩＫＡです。今日も寒かったですね。・°°・(＞_＜)・°°・。寒い日には体をあっためる食品を積極的にとりましょう！さて、明日もレッスンですが、メニューの中に、『おからのビーンズカナッペ』を作ります。おからや、豆乳、ミックスビーンズなど入れますが、その中に使うお味噌はこちらを使っております。母が毎年作る麦味噌は私の身内に大好評で、母曰く、今年の麹がよくできた......