美食クッキングサロン M&ⅠのMIKAです♪
3連休、皆様いかがお過ごしでしょうか?
さて、明後日からサロンのレッスンも始まります♪
サロンレッスンではお肉もどきに大豆グルテンを使って
お料理しますが
クリナップのレッスン(1・26)では
ラザニア に使いますチーズもどきにこちらを使おうかと。
「もちあわ」 です。
ビタミンB群、たんぱく質をふくみ、鉄、亜鉛、食物繊維も豊富です。
こちらをお鍋......
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自宅でマクロビ&薬膳の知識を取り入れたヘルシー料理のお料理教室しています。宜しくお願いします。