１０月のエスニックレッスンはスパイスやナッツで元気アップ(^^)

0

おいしそう！

西宮/東夙川「美食」をテーマにした料理教室美食クッキングサロンＭ＆ＩのＭＩＫＡです。美食クッキングサロンＭ＆Ｉの10月のテーマはずばり「秋の味覚でエスニック」です！ナッツやスパイス、そして発酵食品調味料、タイの漁醤ナンプラーやベトナムの漁醤「ヌクナム」なども使っていきますよ～！スパイスは体にとっていろんな効能をもたらしてくれます。まず、発汗、健胃、抗酸化作用があります......