こだわりの素材で手前味噌作り♪

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おいしそう！

西宮/東夙川家庭薬膳発酵食野菜の知識を入れながら美容健康につながる「美食」をテーマにした料理教室美食Cooking Salon M&Iの MIKAです。いつもお世話になってます管理栄養士の先生のところでこだわりの食材で作るお味噌作りに参加してきました。お味噌は塩、米麹、大豆でできますがこちらの素材でも先生が厳選された最高の素材で作ったお味噌今から楽しみでなりません。お味見......