薬膳醤油、各ご家庭へお嫁入り♪

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おいしそう！

西宮/東夙川薬膳発酵食野菜の知識を入れながら美容・健康に繋がる「美食」をテーマにした料理教室美食Cooking Salon M&IのMIKAです。本日は今月３回目の薬膳調味料のワークショップでした♪ 新しいボトルをきちんと消毒して食薬といわれる食材を入れてお醤油、味醂を入れて作る薬膳醤油を皆さん１本ずつ作っていただきました♪ そしてもう２種の薬膳調味料もご自宅ですぐに作っていた......