鮭のワイン蒸しとひじきの煮物とすいとんレシピあり

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おいしそう！

野菜の上に乗っけて蒸すだけの楽チン鮭のワイン蒸しです。昨日は、お弁当用に買っておいた甘口鮭の切り身・・・これを使って鮭のワイン蒸しを作りました。フライパンに玉ねぎ1個、じゃが芋1個分のスライスとエノキダケ1袋分を順番に敷きつめて軽く塩コショー、その上に鮭4切れを並べてコショー、バターを少々、白ワイン50ｃｃを入れたら蓋をして弱めの中火で約10分・・・これで終了！ワインで蒸すことで魚の臭......