レシピブログ
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おはようございまーす(^ー^)ノ くんきんです。 さて給料日まであと2日、、 もちろん昨日も節約おかず^ ^ 鶏胸肉の紅茶煮 鶏胸肉をいかに 柔らかくしっとり仕上げるか、、 実は先日作ってみて、火の通しすぎでパッサパサになりまして 昨日はそれをリベンジすべく、再トライ~ ギリギリと思われる5分間弱火で煮て、あとは余熱でゆっくり火を通しました。 1時間ほど茹で卵とともにタレに浸けて作ってみました......
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