・あったかおでんとオルレア

・あったかおでんとオルレア
  1. おいしそう!

きのうは1日中 雨 時おりどしゃ降り 寒かったのでお夕飯はおでんにしました 今期初、1月以来です みなさんは もう食べましたか? 長年使用の古い土鍋で作ります(なかなか壊れてくれない・・・笑) おだしは かつおとこんぶ 味は薄口しょうゆ みりん 酒 おでんの素で・・・ 大根は米のとぎ汁で柔らかくなるまでゆでおきます こんにゃく 里芋もそれぞれ下ゆでしました 牛スジは5分ゆでてザルに取り......

miyukiさん

miyukiさん

晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。