長いもと手羽元の揚げ煮　こぼれ種で・・・ レシピあり

長いもと手羽元の揚げ煮　こぼれ種で・・・
  1. 5
    おいしそう！

きのうは揚げ煮のおかずでお夕飯でした いったん揚げてから煮る揚げ煮は 煮物のテクニックのひとつです ・長いもと手羽元の揚げ煮 ・キャベツときゅうりの酢しょうゆあえ ・きんぴらレンコン ・若芽と豆腐の味噌汁 ・ごはん ＜長芋と手羽元の揚げ煮＞ 揚げる時は 中まで火が通るように 煮る時は短時間で 煮すぎて煮くずれしないように 気をつけます 長芋......

miyukiさん

miyukiさん

晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。