長いもと手羽元の揚げ煮　こぼれ種で・・・レシピあり

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おいしそう！

きのうは揚げ煮のおかずでお夕飯でしたいったん揚げてから煮る揚げ煮は煮物のテクニックのひとつです・長いもと手羽元の揚げ煮・キャベツときゅうりの酢しょうゆあえ・きんぴらレンコン・若芽と豆腐の味噌汁・ごはん＜長芋と手羽元の揚げ煮＞揚げる時は中まで火が通るように煮る時は短時間で煮すぎて煮くずれしないように気をつけます長芋......