レシピブログ
冷めても美味しい鶏の酒蒸しなどで さっぱりお夕飯です ・鶏の酒蒸し ・きゅうりとトマト ・小松菜のたらこ白あえ ・野菜たっぷりの中華スープ ・ごはん <鶏の酒蒸し> 鶏もも肉は皮をはぎ 塩麹で下味 長ねぎ(白い部分)としょうがをのせて 酒をふりかけ蒸すだけ 蒸し器が無くても フライパンかお鍋に水をはり お肉を入れた器を置いて ふたをし蒸せばできますね おろししょうが入りポン酢で お好みで練......
酒粕が余ってたので作り...
日本酒のあてに!白子の...
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