前日の残り チリコンカン
の具を使って
お豆腐ピザを作りました
低カロリーのお豆腐なのでヘルシー でもボリュームはありますよ~
ひとり半丁ものお豆腐を食べました^^
あまりものだけど 美味しいメインのおかずです
木綿豆腐をキッチンペーパーで包み 水気を切ってから
チリコンカンの具とチーズをのせ オーブントースターへ
(200℃で15分くらい)
チーズが溶けて焦げ目が......
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晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。