名古屋名物 味噌カツです
形は棒状~♪
いつもの豚カツの見ためもソースも変えて 違った感じの スティック味噌カツ のお夕飯
カリッと揚がって美味しかったです
お肉の脂身は切り捨て 残りをそのまま細長~く切ります
楽しみました
脱マンネリの味噌ソース
多めに作れば 他のおかずにも応用できそう
材料(3人分)
豚ロース肉(トンカツ用)・・・・・3枚
塩こしょう ・・・......
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晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。