あじの褄（つま）折れ焼き＆トマトとわかめのたまご炒めレシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

本を整理していたら２０年も前の古～いお料理テキスト（５月号）が出てきてその中に褄折れ焼きが載っていましたテキストのテーマが「パーティ上手のもてなし料理」・・・買った時の記憶は全くないんですけど３枚おろしに下味をつけ両端を内側に折り込んで串を刺し焼きます食べやすくなるしお弁当にもおさまるし娘はわぁ～何これ？って感じでしたが（笑）下味は......