レシピブログ
真さばは12月が旬です お魚屋さんで3枚おろしにしてもらい 赤と黄のミニトマトでカラフルにガーリックソテーにしました 最後にローズマリーで香りづけ 魚に塩こしょうし 小麦粉をまぶします 強力粉を使い カリッと焼けました 弱火でじっくり焼いたから にんにくもカリカリッ! 臭いが気になるけど 美味しいから残さず食べます 黄色のトマトは赤よりも甘くて 子どもさんたちに人気だそうです......
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