レシピブログ
年賀状もようやく終わり きのうは 地元丹波の黒大豆を煮ました 今日は娘にお正月の買い物を手伝ってもらおうと思ってます^^ 毎年 29日にまとめ買いです 黒豆は前日から煮汁に浸しておきました あとはコトコト 弱火で煮込んでいきます 材料 黒大豆・・・・・300g 熱湯・・・・・2000ml さし水・・・・・200ml A 砂糖・・・・・250g しょうゆ・・・・・50ml 塩・......
ホッとひと息。心やすら...
黒豆煮(黒豆の甘露煮)...
ほろっと崩れる黒豆と豚...
黒豆のおぜんざい
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