カフェ＆ショコラ(オペラ風）

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おいしそう！

コヤマのケーキ教室へ行きコーヒーとチョコレートの５層のケーキを習いました(直径１５㎝）ビスキュイカフェ(コーヒーのスポンジ)の間にコーヒーのババロアシャンティショコラ(チョコ入りのホイップクリーム）がのっかり最後にグラサージュショコラ（チョコの上掛け）きのうは帰ってからそれぞれの言葉の意味を調べました・・・わたしまずそこから＾＾；コーヒー豆を使ったスポンジなのでとても......