野菜の油揚げ巻き　と　ねばとろ元気野菜レシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

油揚げを切り開き野菜を巻き煮込みましたこのおかずを作ってからちょっと出かけたんですけど・・・ヘッドライトを消し忘れて駐車バッテリーが上がりエンジンがかからなくなりおおあわて(￣□￣;)!! JAFが来る前になんとかエンジンがかかり恐る恐る帰ってきましたその間油揚げに煮汁がすっかり吸収され汁気がなくなってる＾＾；とそんな油揚げ巻き…笑初めて食べ......