レシピブログ
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早朝、屋根にうっすら雪が積もっていました。 今季初の雪景色。 きのうのメインは 厚揚げと豚バラ肉で経済的なおかず。 スープたっぷりでとろみをつけて、体はぽっかぽか 厚揚げなので豆腐のように水切り不要、 崩れる心配もありません。 干ししいたけの戻し汁を使いうまみアップ♪ 中華サラダは ピーラーで削ったひらひらのきゅうり・大根・にんじんなど ちりめんじゃこ入りきんぴら ......
ほんのり八角香る”中華...
フキの肉詰め
鶏むね肉(鶏胸肉)で簡...
お弁当に少量おかず*鶏...
じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...
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