レシピブログ
蒸し豚のままだとあっさり。 さらに焼いて照り焼きに。 こってり甘辛味はごはんが進みます さつまいものガレットを添えました。 それが・・・スキレットで作ったら、火の通りが良すぎて焦げちゃった ・・・主人、 焦げも残さず食べてました^^; 今度は 火加減と焼き時間に気をつけます。 お肉は豚肩ロースブロック肉。(うれしい4割引き♪) 蒸して放置の間に、ほかのおかずができます^^ ......
玉ねぎ効果で柔らか〜い...
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