衣にひと工夫♪ブロッコリー入りのメンチカツ レシピあり

衣にひと工夫♪ブロッコリー入りのメンチカツ
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    おいしそう!

春も近いので 緑つぶつぶ、ブロッコリー入りのメンチカツを作りました 一口食べた主人が うまっ! と言ったメンチカツ^^ ・・・ブロッコリーは レモンの2倍のビタミンCを含み、 カロチンやビタミンAも豊富で 風邪予防にうってつけの野菜 だそうです。 実は、衣に天ぷら粉を使い ひと手間省きました。 水溶き天ぷら粉→パン粉。 (天ぷら粉には卵も入ってるので) 家族のお気に入りの......

miyukiさん

miyukiさん

晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。