クリスマスとお正月を合わせたチキンのおかずレシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

見ためはお正月でおなじみ八幡巻き、味はクリスマスで食べるローストチキン。娘と行ったイタリアンのお店で前菜にこんな風なおかずが出て・・・作ってみました＾＾皮がパリパリ煮物で皮がやわらかいのが苦手な主人、これは好きなので。初めは高温で焼き色をつけ、そのあと温度を下げてと思ったら、なかなか焼き色がつかず＾＾；結局、ずっと高温のまま。・・・途中、予定変更（笑） ......