レシピブログ
JAでトマトを買ったその日、 農家さんからも有機のトマトをいただいて。 どちらもおいしくて、 味の違いはよくわからなかったんだけど・・・笑 そのフレッシュトマトでガスパチョを作りました。 メインは 豚となすのしょうが焼き しょうが焼きのアレンジ^^ 薄く粉をまぶしたお肉を焼いた後、 その脂でなすを炒めて タレをからめました。 これがなかなかいい感じにできて、 ごはんにバッチリ ......
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